3. Gulingkan udang di atas bahan pelapis. Celupkan ke dalam campuran pencelup. Goreng sampai matang. Angkat.
4. Saus,tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah. Tumis sampai layu.
5. Tambahkan saus tomat, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan larutan sagu. Aduk sampai meletup-letup. Angkat.
6. Sajikan udang bersama sausnya.
Baca Juga: Resep Udang Goreng Telur Asin, Menu Makan Malam Kilat yang Bikin Lupa Diet
Baca Juga: Sarapan Dengan Resep Udang Goreng Tempura Bikin Seperti Makan Di Restoran Jepang