3. Meningkatkan kesehatan kulit
Kandungan antioksidan yang tinggi pada biji mangga dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit.
Selain itu, juga bisa menunda penuaan dini pada kulit, mengurangi bekas jerawat, bintik-bintik penuaan dan kerutan.
Manfaat ini bisa mudah dirasakan terutama bila digunakan dalam bentuk bubuk.
4. Menjaga kesehatan rambut
Manfaat kesehatan dari biji mangga adalah dapat meningkatkan pertumbuhan rambut,.
Tidak hanya itu, biji buah mangga juga dapat mengurangi ketombe dan dapat mengendalikan pertumbuhan uban sejak dini.
Mentega biji mangga dapat digunakan untuk memperkuat folikel rambut dan mencegah rambut rontok.
Cara Mengolah Biji Mangga
Seorang siswa SMA Muhammadiyah Program Khusus Kottabarat Surakarta, Maritza Anjali Putri, menjelaskan tentang prosedur dan tata cara keterampilan pengolahan biji mangga.
Pertama dengan mengupas biji buah mangga dan ambil intinya.
Kemudian buang selaput tipis yang menyelimuti biji inti, lalu cuci hingga bersih.
Selanjutnya rebuslah biji mangga selama 10-15 menit untuk menghilangkan getah dan menjemur hasil potongan biji yang telah direbus.
"Setelah itu, haluskan potongan biji hingga menjadi tepung," katanya kepada TribunSolo.com.
Baca Juga: Resep Es Punch Yogurt Mangga, Minuman Dingin yang Bisa Bikin Tubuh Sehat
Produk tepung yang dihasilkan dari biji angga bisa dijadikan bahan pangan yang bernilai ekonomis.
Sementara guru pembimbing, Khotimah Nurul Aini, mengatakan bahwa proses pembelajaran ini bisa membangun kolaborasi antarsiswa.
Di samping itu juga membangun sikap ilmiah dan bisa mengasah keterampilan hidup (life skill) pada diri siswa.
Terlebih wacana pendidikan vokasi atau keterampilan hidup untuk siswa SMA saat ini sedang gencar dilaksanakan.
"Sehingga kami mengkolaborasikan kegiatan KBM (keterampilan biji mangga, Red) yang sekaligus bisa mengasah kemampuan life skill siswa," ujarnya.
Jadi jangan buang ya biji mangga di rumah.