SajianSedap.com - Resep Dadar Gulung Pisang, kreasi kue tradisional dengan rasa manis dan gurih ini wajib dicoba karena tak sulit untuk membuatnya.
Kalau tak ingin gagal membuat camilan sederhana yang lembut dan enak ini, simak cara membuatnya hingga selesai ya.
Jangan lupa hadirkan camilan simple berikut ini untuk teman ngopi ataupun ngeteh saat di sore hari.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:125 gram tepung terigu protein sedang60 gram gula tepung2 sendok makan cokelat bubuk300 ml susu cair1 butir telur, kocok lepas30 gram margarin, lelehkan
Bahan Isi:6 buah pisang raja buluh, belah 2 bagian, potong kembali 2 bagian1 sendok makan margarin, untuk menumis150 gram keju cheddar, potong ukuran 5x1 cm
Bahan Hiasan:100 gram keju cheddar, parut, untuk taburan10 buah ceri merah, untuk hiasan
Cara Membuat Dadar Gulung Pisang:
1. Tumis pisang dengan margarin sampai layu. Angkat, sisihkan.
2. Campur tepung terigu, gula tepung, dan cokelat bubuk sampai rata.
3. Masukkan campuran susu dan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tuang margarin leleh. Aduk kembali hingga rata.