SajianSedap.com - Resep Pangsit Cireng, camilan unik ini bikin kita kepikiran terus dengan rasanya begitu menggigitnya.
Camilan praktis yang hadir dengan tekstur krispi ini bikin kita jatuh hati sejak gigitan pertama.
Masih ragu untuk menghadirkan camilan simple yang renyah dan enak ini untuk camilan keluarga tercinta?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:15 lembar kulit pangsit, iris panjang tebal 1/2cm500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Biang:50 gram tepung sagu150 ml air
Bahan Isi:3 siung bawang putih, haluskan1 batang daun bawang, iris halus2 buah cabai merah keriting, haluskan1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh kaldu ayam bubuk150 gram tepung sagu
Bahan Pelapis:25 ml air untuk perekat
Cara Membuat Pangsit Cireng:
1. Biang, rebus air sampai mendidih. Segera tuang ke dalam tepung sagu. Aduk sampai bergumpal.
2. Masukkan bawang putih, daun bawang, cabai merah keriting, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis.
4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.
5. Celupkan ke air. Gulingkan di kulit pangsit.
6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Pangsit Goreng Sayuran, Camilan Renyah Dan Gurih yang Ramah Di Kantong
Baca Juga: Resep Pangsit Ayam Goreng, Camilan Praktis yang Bikin Kita Terpaku Dengan Rasanya!