SajianSedap.com - Resep Sayur Asem Kangkung Buncis, menu rumahan super gurih ini bisa kita buat cuma dengan sedikit bahan.
Jadi tak harus jadi menu tumisan, kita bisa mengkreasikan sayur kangkung agar jadi lebih mantap disantap dengan mencontek menu praktis satu ini.
Hadir dengan kuah yang gurih dan segar, menu sederhana ini bisa bikin keluarga jadi lebih lahap saat makan siang.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:2 ikat kangkung, disiangi100 gram buncis, potong 3 cm1 buah jagung manis, dipipil1 sendok makan asam jawa2 cm lengkuas, memarkan1.500 ml air3 1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir6 butir bawang merah, iris
Cara Membuat Sayur Asem Kangkung Buncis:
1. Rebus bawang merah, asam jawa, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan kangkung, buncis, dan jagung. Aduk sampai setengah matang.
3. Tambahkan garam dan gula. Biarkan matang.
Baca Juga: Resep Sayur Asem Daun Labu, Menu Pelengkap Dengan Kuah Segar Untuk Makan Malam