SajianSedap.com - Punya rasa yang gurih dan asam sekaligus, Resep Sayap Ayam Saus Nanas ini sukses bikin seisi rumah jatuh cinta sejak suapan pertama.
Rasa yang sempurna dari menu simple satu ini membuat kita tak pernah cukup menyantapnya satu piring saja.
Kalau ingin menghadirkan menu makan siang sempurna ala Sajian Sedap yang tak bakal gagal dibuat, contek saja menu sederhana berikut ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:300 gram sayap ayam, potong ujungnya1 sendok teh air jeruk nipis6 butir bawang merah, iris1 siung bawang putih, cincang2 buah cabai keriting hijau, iris serong tipis1 buah tomat, buang bijinya, potong-potong100 gram nanas, buang bagian tengahnya, potong 1x1 cm2 sendok makan saus tomat1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1 sendok makan minyak, untuk menumis500 ml minyak, untuk menggoreng
Cara Membuat Sayap Ayam Saus Nanas:
1. Lumuri sayap ayam bersama air jeruk nipis, 1 sdt garam, 1/4 sdt merica bubuk. Diamkan didalam lemari pendingin 30 menit.
2. Goreng sayap ayam di dalam minyak sampai matang. Sisihkan.
3. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai keriting hijau sampai harum. Tambahkantomat dan saus tomat. Aduk rata.
4. Masukkan potongan nanas. Aduk rata.
5. Bubuhi garam, gula pasir dan merica bubuk.