Cara membedakan madu murni dan oplosan
Cara pertama yakni dengan mengenali madu murni dari rasa dan aromanya.
Namun cara ini khusus Anda yang sudah sering mengonsumsi madu murni sehingga sudah cukup mengenali sensasi rasanya.
“Lidah itu tidak akan menerima ketika kita mengonsumsi madu yang terindikasi SOS (oplosan, sintetis, atau sirupan),” terang Iyan.
Selain itu, biasanya aroma madu murni juga bisa dideteksi dengan mudah bagi yang sudah terbiasa.
Trik lainnya bagi kamu yang belum terbiasa dengan rasa madu murni, adalah dengan mengetes tekstur madu.
Cukup oleskan sedikit madu di bagian telunjuk dan ibu jari tangan. Kemudian gosok-gosok ibu jari dan telunjuk.
Jika madu tersebut adalah madu murni, maka semakin lama digosok teksturnya akan jadi semakin kesat.
“Tapi ketika dilihat dengan kasat mata, kayak berminyak gitu madunya. Itu yang asli biasanya seperti itu,” imbuh Iyan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Jangan Tes Keaslian Madu dari Tingkat Kekentalannya