SajianSedap.com - Dibuat dengan menggunakan beras merah, Resep Nasi Goreng Merah Oriental ini bisa jadi ide menu bekal sehat untuk si kecil.
Dibuat dengan tambahan udang dan aneka bahan lainnya, pastinya membuat menu simple yang enak jadi semakin menarik untuk disantap.
Bagaimana? Masih ragu untuk menghadirkan menu sederhana berikut untuk jadi menu bekal si kecil hari ini?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
- 500 gram nasi merah
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 butir telur, kocok lepas
- 150 gram udang kupas, potong-potong
- 6 buah bakso ikan, potong 4 bagian
- 75 gram mix vegetable
- 1/2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica hitam bubuk
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Goreng Merah Oriental:
- Tumis bawang putih sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
- Masukkan udang dan bakso ikan. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan mixed vegetable. Aduk rata.
- Masukkan nasi, saus tiram, kecap ikan, garam, dan merica hitam. Masak sampai matang. Masuukan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kuning Bisa Jadi Ide Menu Bekal Anti Mainstream yang Mudah Dibuat