Oleh karena itu jika masih ragu penyimpannya yang dilakukan sudah benar lebih baik sediakan sedikit mentega di suhu ruangan dan sisanya di kulkas.
Untuk memastikan mentega aman atau tidak dimakan, bisa cek bau dan rasanya.
Jika baunya tengik dan rasanya asam tidak sedap, itu berarti mentega sudah busuk.
Perbedaan Fungsi Mentega dan Margarin
Mengetahui perbedaan antara margarin dan mentega akan membantu dalam penggunaannya, sehingga makanan yang diolah bersama kedua bahan tersebut memiliki rasa yang lezat.
Dilansir dari Taste of Home melalui KOMPAS.com, margarin baik digunakan untuk memanggang bahan makanan.
Margarin mengandung banyak air, sehingga makanan yang dipanggang memiliki tekstur yang lebih lembut.
Sementara itu, mentega sangat ideal untuk makanan seperti kue kering dan frosting.
Pasalnya, mentega memiliki rasa yang lebih gurih dibandingkan margarin.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Cara Simpan Mentega Tanpa Kulkas agar Tidak Cepat Rusak