Potongan daging sapi atau makanan laut seperti udang sering digunakan sebagai bahan utama.
Hidangan ini disajikan dengan tauge segar, bawang merah mentah, dan saus sambal untuk memberikan cita rasa yang lebih kompleks.
3. Khao Soi (Thailand)
Khao Soi adalah hidangan mi kari khas Thailand Utara. Ini adalah hidangan yang menggoda dengan mi kuning dalam kuah kari yang melimpah.
Khao Soi merupakan contoh yang sempurna dari perpaduan antara rasa gurih dan pedas.
Kuah Khao Soi biasanya dibuat dengan campuran santan, pasta kari, dan bumbu-bumbu seperti kunyit, jahe, dan bawang merah.
Potongan daging ayam atau daging sapi seringkali menjadi bahan utama.
Hidangan ini disajikan dengan mi kuning yang direbus, dan topping seperti bawang merah, acar, kacang goreng, dan irisan jeruk nipis untuk memberikan cita rasa dan tekstur yang beragam.
*Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan (artificial intelligence (AI)).
Baca Juga: Jarang Orang Tahu, Ini Sejarah Lomba Makan Kerupuk saat 17 Agustus-an, Tersimpan 1 Makna Penting ini