SajianSedap.com - Nonton film favorit di akhir pekan tentu kurang tanpa camilan.
Nah, salah satu camilan yang cocok untuk menghabiskan waktu adalah donat.
Donat sendiri tak cuma ditabur gula saja tapi juga kian banyak varian sebagai topping.
Sekilas membuat donat lebih gampang ketimbang produk bakery lainnya.
Ditambah lagi sekarang ada yang instan, jadi lebih mudah untuk dibuat.
Hanya saja, setelah digoreng, donat jadi mudah sekali kempes.
Bukan cuma itu saja, bahkan saat digigit juga terasa alot di mulut.
Trik Menggoreng Donat agar Tidak Gampang Kempes
Donat yang kempes atau keriput memang jadi salah satu masalah yang paling sering dialami pemula kala membuat donat.
Saat digoreng donat mengembang cantik, tapi saat matang malah kempes sehingga akhirnya tidak lagi renyah dan cantik.
Donat yang kempes sebenarnya bukan disebabkan karena cara menggoreng yang salah, lo.
Tapi, lebih sering disebabkan karena fermentasi yang terlalu lama atau melewati waktu yang ditentukan.
Baca Juga: Jangan Cuma Digoreng, Donat Jadi Lebih Menarik Kalau Diolah Dengan Resep Donat Panggang Cokelat