SajianSedap.com - Resep Es Mangga Agar Markisa ini hadir dengan tampilan yang begitu cantik, yang bakal bikin keluarga pasti tertarik untuk mencicipinya.
Dibuat dengan tambahan agar-agar yang berwarna warni membuat minuman favorit ini jadi semakin enak dilihat.
Ayo, segera hadirkan minuman dingin dengan tampilan cantik berikut ini untuk bikin badan segar terus saat panas menyerang.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan Agar-Agar:1/2 bungkus agar-agar bubuk75 gram gula pasir400 ml air2 tetes pewarna merah2 tetes pewarna hijau
Bahan:2 buah (500 gram) mangga setengah matang, dipotong-potong200 ml sirup markisa400 ml air3 buah markisa, diambil buahnya250 gram es batu untuk pelengkapnya
Cara Membuat Es Mangga Agar Markisa:
1. Agar-agar, rebus agar-agar bubuk, gula pasir, dan air sambil diaduk sampai mendidih. Bagi 2 bagian, satu bagian ditambahkan pewarna merah, sisanya ditambahkan pewarna hijau. Aduk masing-masing warna. Tuang masing masing warna di loyang kotak, bekukan. Potong-potong kotak 1x1cm.
2. Larutkan sirup markisa di dalam air. Masak sampai mendidih. Matikan api.
3. Tambahkan mangga. Aduk rata angkat dan dinginkan.
4. Sajikan bersama markisa, potongan agar-agar. Dan es batu.
Baca Juga: Resep Es Ketimun Melon, Minuman Sederhana Dengan Kesegaran yang Tak Main-Main
Baca Juga: Membuat Resep Es Markisa Sarang Burung Manis Dan Segar Dengan 4 Langkah Mudah