SajianSedap.com - Wortel adalah salah satu sayur yang bergizi dan sehat untuk tubuh.
Pengolahannya beragam, terutama untuk diolah menjadi sayur untuk makan sehari-hari, seperti sop hingga capcay sayur.
Selain itu, satu olahan wortel lain yang cukup populer adalah jus wortel.
Ini adalah minuman yang dibuat dengan menghaluskan wortel dan terkadang ditambah gula dan es batu agar lebih nikmat.
Tak berbeda dengan pengolahan lainnya, jus wortel tentunya sama bermanfaatnya dengan wortel yang diolah dalam bentuk lainnya.
Bahkan bisa dibilang jus wortel jauh lebih sehat karena tidak melewati pengolahan seperti pemanasan.
Manfaat jus wortel tentunya mampu memberikan dampak yang baik untuk kesehatan tubuh karena kandungan vitamin A yang tinggi di dalamnya sangat bagus untuk kesehatan mata.
Tidak hanya itu, jus wortel murni tanpa menambahkan gula di dalamnya dapat memberikan serat yang akan melancarkan saluran pencernaan.
Selain itu, masih banyak lagi manfaat jus wortel untuk kesehatan seperti berikut ini.
Manfaat Jus Wortel untuk Kesehatan
Berikut 5 manfaat jus wortel yang berkhasiat untuk kesehatan tubuh.
1. Menjaga Kesehatan Mata
Sudah menjadi informasi umum jika wortel memang merupakan umbi-umbian yang mengandung vitamin A yang sangat baik untuk kesehatan mata.