Waduh! Jangan Berani Lagi Simpan Minyak Goreng di Tempat ini, Satu Rumah Bisa Kena Batunya Kalau Masih Nekat

SajianSedap.com - Mustahil rasanya kalau di rumah tidak ada minyak goreng.

Apalagi yang suka masak, minyak jadi bahan pokok yang digunakan setiap hari.

Karena minyak goreng ini bisa untuk menggoreng, menumis dan menjadi tambahan dalam masakan lain.

Tapi, masih banyak yang abai dengan penyimpanan minyak, nih.

Coba deh lihat minyak di dapur mu sekarang, di mana disimpanya?

Padahal menyimpan minyak goreng ternyata tak boleh sembarangan, loh!

Pasalnya, kandungan dalam minyak goreng mudah rusak dan bisa berefek merugikan.

Apalagi, hampir 90% ibu di Indonesia justru melakukan kesalahan cara simpan minyak goreng ini.

Kesalahan Dalam Menyimpan Minyak Goreng

Minyak goreng termasuk bahan yang tak habis dalam sekali pakai.

Biasanya, beberapa ibu menyimpannya dalam gelas kaca atau yang paling sering adalah gelas kaleng.

Soalnya kini banyak dijual gelas kaleng khusus yang sudah diberi saringan minyak juga.

Baca Juga: Penjual Mana Mau Kasih Tahu, Ini Cara Gampang Bedakan Minyak Goreng Palsu atau Oplosan, Cukup Pakai Mentega

Namun tahukah kamu kalau minyak goreng sebenarnya tidak boleh disimpan dalam gelas kaleng?

Kenapa?

Diketahui bahwa minyak goreng memang terkenal jadi bahan yang mudah rusak, misalmya adalah munculnya bau tengik.

Bau ini membuat minyak tak bisa lagi digunakan karena bisa merusak cita rasa makanan.

Nah, ternyata salah satu penyebab minyak berbau tengik adalah tempat penyimpanannya, lo.

Jangan simpan minyak di bahan logam atau kaleng

Minyak goreng sebaiknya jangan bersentuhan dengan bahan logam atau kaleng.

Logam kaleng akan bereaksi dengan minyak goreng dan mempercepat tengik.

Rugibanget kan kalau baru dipakai sebentar, minyak sudah tengik dan tak bisa dipakai lagi?

Bisa-bisa uang bulanan jadi boroskarena harus beli minyak baru.

Nah, selain itu, berikut ini beberapa cara supaya minyak goreng tidak tengik.

Baca Juga: Nyesel yang Sering Buang, Padahal Minyak Goreng Bekas Bisa Dipakai Lagi Kalau Ditambah Serai, ini Caranya

1. Letakkan botol minyak goreng di tempat gelap (tidak langsung kena sinar lampu atau matahari).

Ingat, cahaya merupakan musuh utama, yang dapat mengubah minyak goreng baik menjadi tengik.

2. Pilih botol berwarna gelap agar minyak goreng aman dari kerusakan yang disebabkan cahaya.

3. Setelah dipakai, simpan botol dalam keadaan tertutup.

4. Supaya minyak goreng tidak tengik, jika menyimpan minyak goreng di dalam botol, usahakan udara di atas botol sedikit mungkin.

Nah, itu tadi tips supaya minyak goreng tidak tengik.

Anda mau mencobanya?

Artikel ini telah tayang di bobo.grid.id dengan judul 90% Ibu di Indonesia Melakukannya! Jangan Pernah Lagi Simpan Minyak dengan Cara Salah Ini, Siap-siap Kaget Tahu Efek Buruknya.

Baca Juga: 4 Ciri-ciri Minyak Goreng yang Dilarang Dipakai Lagi, Satu Rumah Bisa Kena Batunya Kalau Nekat