Resep Kentang Goreng Tepung, Camilan Simpel Ala Restoran Fine Dining Bisa Banget Kita Hadirkan di Rumah

SajianSedap.com - Tak perlu ke restoran fine dining untuk mencicipi Resep Kentang Goreng Tepung yang enak, karena kita bisa membuatnya sendiri.

Camilan simple anti gagal ini sangat mudah dibuat, sehingga pemula pun pasti bisa membuatnya.

Keluarga pun pasti senang banget kalau kita hadirkan camilan praktis yang enak banget ini untuk camilan di rumah.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
500 gram kentang, potong wedges
1.000 ml minyak untuk menumis

Bahan Pelapis (aduk rata):
100 gram tepung terigu
1/2 sendok teh garam

Bahan Pencelup:
50 gram tepung terigu
1 sendok makan maizena
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh oregano
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh cabai bubuk
100 ml air es

Bahan Saus (aduk rata):
100 gram mayones
1/2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan saus sambal
1/2 sendok teh parsley cincang

Cara Membuat Kentang Goreng Tepung:

1. Pencelup, aduk rata tepung terigu, maizena, baking powder, oregano, garam, cabai bubuk dan air es. Aduk rata.

2. Celup kentang ke dalam pencelup. Gulingkan di atas pelapis.

PROMOTED CONTENT