SajianSedap.com - Membuat kue memang tak bisa lepas dari sejumlah bahan baku.
Mulai dari tepung, telur sampai mentega serta margarin.
Khusus kedua bahan terakhir, masih banyak yang salah menerapkan.
Mentega dan margarin kerap disebut sebagai bahan yang sama.
Hal ini membuat hasil dari penggunaan keduanya terkadang tidak sesuai.
Terutama dalam hal membuat sepotong kue.
Perbedaan Utama dari Mentega dan Margarin
Perbedaan ini pun berkaitan dengan bahan dasar dan kegunaan dari kedua bahan ini.
Jadi jika salah membeli tentu olahan Anda akan berbeda.
Lantas apa bedanya mentega dan margarin?
Jika dilihat sekilas, mentega dan margarin memang produk yang sangat mirip.