Wortel sendiri sangat bergizi karena padat nutrisi.
Jus wortel juga sangat rendah kalori dan cukup mengenyangkan karena memiliki kandungan serat yang tinggi.
Oleh karena itu, jus wortel bisa mengganti minuman soda atau minuman manis lainnya.
Dikutip dari Times Now News, jus wortel dapat membantu meningkatkan metabolisme dan menurunkan berat badan karena merangsang sekresi empedu.
Empedu adalah cairan yang membantu memecah lemak dan menyerap vitamin sekaligus mineral yang larut dalam lemak dan air.
Jus wortel juga merupakan sumber vitamin B kompleks yang memainkan peran penting dalam metabolisme lemak dan protein.
Hal ini bisa menurunkan stres dan depresi yang memberi pengaruh pada penurunan berat badan dan pembentukan otot.
Mengonsumsi secangkir wortel bisa meningkatkan pencernaan yang sehat dan memberi rasa kenyang dengan kalori yang lebih sedikit.
Jus juga bisa membantuk kadar gula darah.
Baca Juga: Efeknya Bikin Glowing, Cara Detox Kulit Wajah Cuma Pakai 3 Langkah, Gampang dan Murah Meriah
Jus wortel mengandung banyak vitamin dan mineral yang bermanfaat seperti zat besi, fosfor, kalium dan mangan yang menunjang kesehatan.