SajianSedap.com - Menyantap Resep Puding Kelapa Gula Merah sehabis makan siang pasti membuat momen makan siang hari ini teras begitu berkesan.
Rasa manis dengan aroma pandan yang harum serta memiliki tekstur yang lembut, camilan lembut ini bisa bikin lidah menari-nari begitu menggigitnya.
Cuma butuh 7 bahan dan 2 langkah mudah pembuatan, camilan simple yang manis dan lembut ini sudah bisa kita suguhkan di meja makan.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 16 Buah
Bahan:2.400 ml santan dari 1 butir kelapa2 bungkus agar-agar bubuk2 sendok teh jeli4 lembar daun pandan1/2 sendok teh garam500 gram gula merah sisir4 buah kelapa muda, keruk lebar
Cara Membuat Puding Kelapa Gula Merah:
1. Rebus santan, agar-agar, jeli, daun pandan, garam, dan gula merah sambil diaduk sampai mendidih.
2. Tata kelapa di dasar loyang tulban tinggi. Tuangkan ¼ bagian adonan puding. Biarkan berkulit. Didihkan sisa adonan puding. Tuang di atasnya. Biarkan membeku.
Baca Juga: Resep Puding Kapucino Cincau, Inspirasi Dessert Lembut Dengan Rasa yang Mantap Di Lidah!