SajianSedap.com - Wortel adalah salah satu sayur yang bergizi dan sehat untuk tubuh.
Ini adalah sayuran yang sarat dengan beta-karoten, antioksidan dan prekursor vitamin A.
Para ilmuwan telah menemukan bahwa mengonsumsi wortel meningkatkan penglihatan malam pada manusia dan dapat mencegah penurunan penglihatan.
Wortel juga membantu mencegah kerusakan oksidatif dan peradangan, dua penyebab utama masalah penglihatan.
Anda bisa mengolah wortel menjadi berbagai resep makanan dan dipasangkan dengan sayuran lain.
Wortel mentah juga menawarkan nutrisi maksimal karena memasaknya sedikit menurunkan profil nutrisinya, biasanya diolah menjadi jus wortel.
Tapi tahukah Anda bahwa tak semua orang bisa dengan aman mengonsumsi jus wortel?
Sebab ada kandungan dalam wortel yang justru bisa membahayakan bagi orang dengan kondisi kesehatan tertentu.
Simak berikut ini kondisi kesehatan apa saja itu.
Kondisi Kesehatan yang Sebaiknya Tidak Minum Jus Wortel
Dilansir dari Guardian.ng, berikut ini beberapa kondisi kesehatan yang pantang mengonsumsi jus wortel.
Harap perhatikan konsumsi Anda dan sebaiknya konsultasikan dengan ahli kesehatan profesional.