Jika sudah dingin, minyak kelapa siap digunakan.
Selain dengan dipanaskan, minyak kelapa juga bisa dibuat dengan fermentasi menggunakan ragi, loh.
Penggunaan ragi mempermudah terpisahnya molekul minyak dan air dalam kelapa.
Cara membuat minyak kelapa dengan ragi
1. Hampir sama dengan cara dipanaskan, pertama-tama, buatlah santan kelapa terlebih dahulu.
2. Jika air santan sudah siap, tambahkan ragi dan panaskan dengan suhu 70 derajat Celcius.
3. Proses pemanasan tersebut dapat diulang dua hingga tiga kali.
Dengan begitu, minyak dan air akan terpisah dengan sendirinya.
Bagaimana, mudah bukan?
Mau mencobanya sendiri di rumah?
Semoga berhasil ya, Sase Lovers!
Baca Juga: Bak Kena Prank, Air Kelapa HILANG Manfaatnya Kalau Dicampur 3 Hal ini, 7 Turunan Bisa Rugi