Gunakan tips di atas dan pasta pasti sukses tidak menempel dan saus bisa melekat sempurna.
Pastinya pasta akan jadi lebih nikmat saat disantap.
Selain itu, ada beberapa hal yang harus kita ketahui saat membuat pasta agar matangnya pas.
1. Pastikan air bisa merendam seluruh permukaan pasta
Siapkan panci untuk merebus pasta, isi dengan air hingga dua pertiganya atau lebih.
Pastikan air di dalam panci bisa merendam seluruh permukaan pasta yang akan direbus.
Ini untuk menghindari pasta lengket pada permukaan panci saat direbus.
2. Tunggu sampai mendidih
Biasanya setelah menuang air ke panci, kita juga akan langsung menuang pasta.
Dengan demikian, saat air mendidih maka pasta sudah ada di dalam air rebusan.
Namun cara itu salah.
Cara merebus pasta yang tepat adalah dengan mendidihkan airnya dulu.
Kemudia baru kita memasukkan pastanya.
Baca Juga: Resep Spageti Goreng Rendang, Solusi Jitu untuk Si Kecil yang Suka Malas Sarapan