SajianSedap.com - Siapa yang sering berburu Resep Cimol Isi Bakso? Ternyata kita bisa membuatnya dengan mudah dengan meniru 4 langkah pembuatan ini.
Tak sampai satu jam, camilan praktis favorit keluarga ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan.
Jadi jangan takut gagal lagi kalau mau membuat camilan simple yang kenyal dan enak ini untuk jadi camilan seru di akhir pekan.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 76 Buah
Bahan Biang:75 gram tepung sagu225 ml air
Bahan:225 gram tepung sagu1 batang daun bawang, iris halus4 siung bawang putih, haluskan1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Isi (Aduk Rata):8 buah bakso sapi, potong-potong kotak kecil1 sendok makan saus tomat2 sendok makan saus sambal1 batang daun bawang, iris halus
Cara Membuat Cimol Isi Bakso:
1. Biang, rebus air sampai mendidih. Tuang ke dalam tepung sagu. Aduk sampai bergumpal.
2. Masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri adonan isi. Bentuk bulat.