SajianSedap.com - Memasak nasi memang terasa mudah dengan hadirnya rice cooker.
Tapi terkadang ada saja hal yang membuat jengkel.
Mulai dari nasi cepat basi sampai nasi yang menempel atau lengket di dasar panci.
Hal ini tentu membuat proses mencuci jadi lebih sulit.
Ditambah lagi bagian panci rice cooker bisa mengelupas akibat terlalu kasar digunakan.
Maka dari itu, perlu melakukan sejumlah hal agar rice cooker bisa bertahan lama.
Trik Mengatasi Nasi Menempel di Rice Cooker
Berikut ini ada tujuh cara agar nasi tidak menempel di panci rice cooker yang bisa kita tiru:
1. Bersihkan panci rice cooker sebelum memasak
Pastikan panci rice cooker dalam kondisi bersih dan kering sebelum memasak nasi.
Jangan biarkan sisa nasi atau bekas cuci panci menempel di dalamnya karena ini dapat membuat nasi lebih mudah menempel.
2. Biarkan panci rice cooker kering setelah dicuci
Setelah membersihkan panci rice cooker, pastikan untuk mengeringkannya dengan baik sebelum digunakan kembali.
Hindari penggunaan lap yang kasar atau serutan logam karena dapat merusak lapisan anti lengket pada panci.
3. Gunakan minyak goreng atau mentega
Sebelum memasak nasi, oleskan sedikit minyak goreng atau mentega pada dasar panci rice cooker.
Hal ini akan membantu mengurangi kemungkinan nasi menempel pada panci.
Namun, jangan terlalu banyak menggunakan minyak karena ini dapat membuat nasi menjadi terlalu berminyak.
4. Jangan mengaduk nasi saat memasak
Saat memasak nasi di rice cooker, hindari mengaduk nasi, ya.
Hal ini karena dapat merusak tekstur nasi dan membuatnya lebih mudah menempel pada panci.
Biarkan rice cooker bekerja dengan sendirinya.
5. Jangan campurkan nasi yang sudah matang dengan nasi yang sedang dimasak
Jangan campurkan nasi yang sudah matang dengan nasi yang sedang dimasak di rice cooker, ya!
Hal ini dapat membuat nasi lebih mudah menempel pada panci.
6. Biarkan nasi sedikit mendingin sebelum diambil dari panci
Setelah nasi matang, biarkan nasi sedikit mendingin sebelum diambil dari panci.
Nasi yang terlalu panas dapat membuatnya lebih mudah menempel pada panci.
7. Bersihkan panci rice cooker dengan benar
Setelah memasak nasi, bersihkan panci rice cooker dengan benar.
Jangan biarkan sisa nasi menempel pada panci karena ini dapat membuat nasi lebih mudah menempel di masa mendatang.
Gunakan spons lembut dan cairan pembersih yang lembut untuk membersihkan panci.
Itulah beberapa cara agar nasi tidak menempel di panci rice cooker.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, kamu dapat menghasilkan nasi yang lezat dan tidak menempel pada panci.
Selamat mencoba!