SajianSedap.com - Lemon dan jahe adalah dua bahan kuliner yang sering dimasukkan dalam makanan sehari-hari.
Jahe memberikan hidangan rasa pedas dan aromatik yang khas, seperti tumis, sup, dan kari.
Sementara lemon digunakan untuk memberikan rasa asam, segar, dan tajam pada beberapa makanan dan minuman.
Tapi tak hanya kuliner, keduanya juga cukup sering disatukan untuk dimanfaatkan dalam pengobatan.
Dalam bentuk air jahe dan lemon, minuman herbal ini menawarkan manfaat yang luar biasa untuk kesehatan.
Jahe yang sering diolah menjadi jamu dipercaya dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit, seperti penyakit degeneratif, penurunan daya tahan tubuh, hingga penurunan vitalitas.
Rimpang jahe memiliki kandungan vitamin A, B, C, lemak, protein, pati, dammar, asam organik, oleoresin (gingerin), hingga minyak terbang (zingeron, zingerol, zingeberol, zingiberin, borneol, sineol, dan feladren).
Sementara lemon, dikenal dengan rasanya yang tajam dan asam mengandung vitamin C dan antioksidan yang sangat baik untuk tubuh.
Rasa asam dari lemon dan pedas dari jahe akan berpadu menciptakan rasa yang kering, tajam, dan melegakan di tenggorokan.
Berikut selengkapnya manfaat air jahe dan lemon untuk kesehatan.
Khasiat Air Jahe dan Lemon
Air lemon dan jahe adalah sumber vitamin C, antioksidan, serat, vitamin B6, magnesium, dan kalium yang baik. Manfaat air lemon dan jahe bagi kesehatan di antaranya:
Baca Juga: Gak Bakal Nyesel Kalau Mau Coba, 4 Efek Ini Bakal Dirasa di Tubuh Usai Minum Air Rebusan Daun Sirsak