SajianSedap.com - Jangan hanya digoreng sebagai camilan, jamur tiram bisa kita olah jadi hidangan istimewa kalau kita olah dengan Resep Tumis Jamur Jagung Pipil ini.
Menu sederhana yang enak ini juga pasti terasa begitu mantap ketika kita hadirkan sebagai menu pelengkap makan siang nanti.
Dari pada bingung mau menghadirkan menu pelengkap makan siang apa hari ini, hadirkan saja menu akhir bulan yang enak dan praktis ini.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:200 gram jamur tiram, suwir-suwir100 gram jagung manis pipil2 buah cabai hijau besar, potong 1 cm1 sendok makan saus tiram1 sendok teh kecap manis3 butir bawang merah, iris2 siung bawang putih, iris3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh merica bubuk150 ml air1 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Cara Membuat Tumis Jamur Jagung Pipil:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai hijau. Aduk sampai layu.
2. Masukkan jamur tiram dan jagung manis pipil. Aduk rata.
3. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir, merica bubuk. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Buncis Goreng Cabai Bawang Super Enak Dan Unik Untuk Pelengkap Makan Siang Nanti
Baca Juga: Bumbunya Terasa Meresap Sempurna, Resep Kerang Bumbu Balado Bikin Keluarga Kalap