SajianSedap.com - Resep Cah Telur Pokcoy enak dan simple, menu rumahan sedap yang layak hadir untuk jadi pelengkap makan siang nanti.
Meskipun termasuk hidangan yang sederhana, menu praktis berikut ini pasti digemari keluarga karena rasanya pas di lidah.
Mari, lengkapi menu makan siang hari ini dengan menghadirkan menu sehat yang enak dan mudah dibuat ini.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:150 gram pokcoy, potong-potong100 gram taoge150 gram tahu kuning, potong kotak2 butir telur3 siung bawang putih, iris halus1/2 sendok teh seledri, cincang halus1 sendok makan kecap manis3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir100 ml air1 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Cara Membuat Cah Telur Pokcoy:
1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan pokcoy dan taoge. Tumis sampai layu. Tambahkan tahu kuning. Aduk rata. Sisihkan di pinggir wajan.
2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai meresap.
Baca Juga: Resep Buncis Goreng Cabai Bawang Super Enak Dan Unik Untuk Pelengkap Makan Siang Nanti
Baca Juga: Bumbunya Terasa Meresap Sempurna, Resep Kerang Bumbu Balado Bikin Keluarga Kalap