Bahan Cireng dari Nasi Sisa
1. 200 gr nasi sisa (tumbuk agarhalus)
2. 100 gr tepung aci/tapioka/kanji atau sagu
3. 30 gram daun bawang atau sekitar 2 batang
4. 100 ml air
5. Garam secukupnya
6. merica secukupnya
7. Bawang putih goreng secukupnya (haluskan)
8. Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bahan saus cireng
1. 30 ml saus sambal
2. 10 ml kecap manis
3. Air panas secukupnya