SajianSedap.com - Ikan merupakan makanan sehat yang disukai banyak orang.
Banyak jenis ikan yang bisa kita pilih, mulai dari yang murah hingga yang mahal.
Nah, apapun jenis ikannya, ada beberapa orang yang lebih memilih ikan fillet dibanding yang utuh bersama durinya, nih.
Ikan fillet ini biasanya dimasak dengan dibalut tepung, yang cocok untuk anak-anak.
Hal ini karena ikan fillet sudah tak ada duri yang akan melukai anak kita.
Tapi sebelum membelinya, kita harus tahu beberapa cara untuk memilih ikan fillet, nih.
Salah satunya jangan beli ikan fillet yang dagingnya memiliki warna 'aneh' ini.
Apa itu?
4 Tips Mudah Memilih Ikan Fillet di Pasaran
Ikan filet menjadi salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi apa saja.
Seperti diolah dengan tepung untuk membuatnya menjadi renyah dan gurih.
Kalau kamu berniat untuk membuat ikan filet goreng tepung, kamu bisa mengikuti penjelasan ini untuk mengetahui cara pilih ikan filet yang segar dan enak.
Dilansir dari Kompas.com dari beberapa sumber, simak tips mudah saat akan membeli ikan fillet di pasar atau supermarket berikut ini.