SajianSedap.com - Sekarang ini banyak yang sadar akan kandungan yang terdapat pada makanan, apalagi yang dibungkus.
Selain harga, kandungan di belakang bungkus makanan juga akan kita lihat saat membeli makanan dan minuman di supermarket atau minimarket.
Biasanya yang dilihat adalah kandungan gula dan kalorinya.
Hal ini tentu saja untuk membatasi asupan kedua bahan tersebut yang tak bagus kalau terlalu banyak.
Tapi, sering ada yang bingung antara kalori dan kkal yang tertulis di bungkus makanan tersebut, nih.
Perbedaan Kalori dan Kkal
Diketahui bahwa kalori adalah ukuran energi.
Hal itu mengacu pada jumlah energi dalam makanan dan minuman, atau jumlah energi yang dibakar saat berolahraga.
Energi juga dapat diukur dalam kilokalori (kkal) dan kilojoule (kJ).
Istilah inilah yang sering kali menimbulkan kebingungan.
Terutama saat kita menghitung kalori atau membandingkan kandungan kalori dari berbagai makanan dan minuman.
Nah, berikut ini akan dijelaskan mengenai pengertian kalori dan perbandingannya dengan kkal dan kJ, serta cara mengonversi keduanya, seperti dilansir Healthline via Kompas.com.