SajianSedap.com - Pemula wajib tahu! Begini cara ampuh membuat Resep Lumpia Telur Keju yang rasanya enak banget.
Meskipun camilan tradisional ini rasanya pasti enak banget, namun kita hanya menggunakan 8 bahan saja!
Bagaimana? Masih ragu untuk menghadirkan camilan simple berikut ini untuk jadi camilan seru sore ini?
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Buah
Bahan:9 lembar kulit lumpia siap pakai ukuran kecil750 ml minyak goreng untuk menggoreng1 butir telur, kocok lepas, untuk merekatkan
Bahan Isi:1 batang daun bawang yang diiris halus3 butir telur, kocok lepas1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh bubuk merica50 gram keju chedar yang sudah diparut kasar
Cara Membuat Lumpia Telur Keju:
1. Isi, tumis daun bawang sampai harum. Masukkan telur, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai berbutir kasar.
2. Masukkan keju. Aduk rata. Angkat.
3. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat kiri kanan. Rekatkan dengan telur dan gulung.
4. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.