SajianSedap.com - Menghadirkan Resep Telur Gulung Nori ini sebagai menu sarapan si kecil mungkin adalah pilihan yang tepat.
Tak sampai 30 menit, menu simple berbahan dasar telur dan sosis ini sudah bisa kita hadirkan sebagai menu sarapan spesial untuk buah hati.
Untuk mencegah si kecil agar tak lagi malas sarapan, hadirkan saja menu praktis yang enak dengan tampilan unik ini.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:6 butir telur ayam1/2 lembar nori, potong ukuran 1/2 x 3 cm1/2 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk50 ml kaldu sapi3 buah sosis sapi1/2 sendok makan mentega tawar untuk mengoles
Bahan Pelengkap:1/2 buah ketimun jepang, buang biji, kemudian iris setengah lingkaran100 gram kentang mini, kupas, kukus, lalu potong 2 bagian6 lembar lettuce, kemudian iris kasar100 gram mayones2 sendok makan saus tomat1/2 sendok makan saus sambal1/4 buah paprika hijau, cincang kasar
Cara membuat Telur Gulung Nori:
1. Campur telur, garam, merica dan kaldu ayam sampai rata. Masukkan nori. Aduk rata.
2. Panaskan wajan teflon persegi yang sudah dioles tipis mentega.
3. Tuang telur tipis di wajan. Letakkan satu buah sosis di ujung depan.
4. Gulung ke belakang.. Tuang kembali telur ke dalam wajan. Biarkan setengah kering. Gulung dari arah belakang ke depan. Ulangi hingga adonan habis.