Air bayam memodulasi enzim detoksifikasi, antioksidan, dan sifat scavenger radikal bebas.
Air dari sayuran ini telah banyak digunakan untuk mengobatan penyakit kuning dan masalah hati.
4. Mengatasi sembelit
Memiliki kandungan serat yang berlimpah, air bayam bisa dijadikan obat untuk mengatasi gangguan pencernaan dan sembelit.
Selain itu, air bayam juga dapat digunakan untuk mengobati infeksi cacing usus.
5. Pencegah kanker
Antioksidan yang terdapat dalam bayam diketahui bermanfaat untuk mencegah kanker.
Bayam dikenal dengan manfaatnya dalam mencegah kanker kolorektal, kanker perut, kanker kulit, dan kanker payudara.
Selain itu, air bayam yang dikonsumsi secara rutin, bisa dijadikan obat yang dapat mencegah diabetes.
Hal ini tentu sayang untuk dilewatkan.
6. Baik untuk kesehatan mata
Kandungan karotenoid, vitamin A, dan lutein yang tinggi air bayam tentulah baik untuk kesehatan mata.
Selain itu, dengan mengonsumsi bayam secara rutin juga bisa meningkatkan glutathione.
Yaitu kandungan yang memiliki peran penting untuk mencegah katarak.
Baca Juga: Resep Tumis Bayam Kembang Tahu Nikmat Dan Praktis, Menu Sehat yang Tak Bikin Kantong Jebol
7. Mencegah penyakit jantung dan kurangi kolesterol
Mengandung nutrisi seperti vitamin A, C, dan konsentrasi tinggi betakaroten, air bayam sangat baik untuk mencegah penyakit jantung.
Hal tersebut dikarenakan nutrisi yang ada berfungsi sebagai antioksidan yang bisa kurangi radikal bebas dalam tubuh.
Bagaimana tertarik untuk mencobanya?
Tentunya konsumsi secara rutin perlu dilakukan untuk mendapat khasiat air bayam ini.
Baca Juga: Pantas Setengah Hari Bisa Benyek, Cara Menyimpan Bayam yang Sudah Dipotong Begini Triknya yang Tepat