SajianSedap.com - Bosan menyantap perkedel yang seperti itu-itu saja? Coba olah perkedel jadi lebih berkelas dengan mencontek Resep Perkedel Kornet Daun Jeruk ini.
Rasa yang super gurih dan juga aroma sedap dari meun simple ini bisa kita rasakan hingga gigita terakhir.
Kalau ingin tahu cara ampuh membuat perkedel dengan rasa yang lebih berkelas, segera contek menu praktis serba goreng ini saja.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Porsi
Bahan:200 gram kentang dikukus, lalu dihaluskan50 gram kornet5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, kemudian diiris halus1 batang daun bawang kecil, lalu diiris halus1 butir telur, dikocok lepas2 sendok makan bawang goreng1 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh bubuk pala1 putih telur untuk pelapis700 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Perkedel Kornet Daun Jeruk:
1. Campur semua bahan jadi satu sampai rata.
2. Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat pipih.
3. Celupkan ke dalam putih telur.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: 5 Penyebab Perkedel Hancur Padahal Belum Kena Sendok, No. 4 Malah Biar Jadi Lebih Enak