Namun supaya lebih maksimal, Anda juga bisa melakukan tips sederhana di bawah ini sebelum mengolah ikan patin.
Tips Sebelum Mengolah Ikan Patin
1. Beli ikan patin yang masih hidup dan sehat.
2. Rendam ke dalam air bersih selama 2 jam.
3. Hilangkan insang dan jeroan ikan dengan air mengalir.
4. Goreng ikan patin sebelum dimasak dengan bumbu.
Gampang banget, kan?
Selamat mencoba di rumah!
Baca Juga: Cara Masak Pepes Ikan yang Wangi dan Gak Bau Amis, Kuncinya Gunakan Bumbu Rempah Ini