Si Kecil Jadi Doyan Makan kalau Tahu dan Tempe Diolah dengan Cara Ini, 100 Persen Habis!

By Ersi PW, Jumat, 17 November 2023 | 18:35 WIB
Olahan tahu tempe ()

SajianSedap.com - Kalau biasanya tahu tempe disuguhkan dengan cara digoreng.

Mengutip dari situs Food Data Central dari US Department of Agriculture, berikut ini daftar kandungan zat gizi yang terdapat pada 100 gram tempe dan tahu.

Berikut kandungan gizi dari tahu dan tempe:

Tempe
 
Energi: 167 kkal.Protein: 19 gram (g).Karbohidrat: 11,9 g.Serat: 8,3 g.Kalsium: 71 miligram (mg).Zat besi: 2,14 mg.Kalium: 333 mg.
 
Tahu
 
Energi: 94 kkal.
Protein: 9,4 gram (g)
Karbohidra: 2,35 g.
Serat: 2,4 g.
Kalsium: 176 miligram (mg). 
Zat besi: 1,69 mg.
Kalium: 147 mg.
 
Sase Lovers lebih tim mana, nih? Tempe atau tahu?
 

Sebelum diolah tahu tempe bisa digoreng dulu, direbus, atau dikukus.

Khusus untuk tahu, bisa langsung dicampur langsung di dalam masakan.