Tingginya kadar garam dalam saus ini juga dapat menimbulkan bahaya kesehatan yang serius di kemudian hari.
Berikut ini 5 efek samping konsumsi kecap asin terlalu banyak dilansir dari NDTV.
1. Tiroid
Kecap asin, jenis fermentasi, mengandung Goitrogen.
Ini adalah jenis isoflavon yang mengganggu sintesis hormon tiroid.
Hal ini juga dapat menyebabkan hipertiroidisme dalam kasus ini.
2. Peningkatan risiko kanker payudara
Isoflavon pada produk kedelai mampu mempercepat laju perkembangbiakan sel kanker pada payudara.
Ia juga dikenal mengganggu siklus menstruasi wanita.
3. Mempengaruhi jumlah sperma
Konsumsi kecap secara teratur diketahui berdampak buruk pada jumlah sperma.
Hal ini juga dapat mempengaruhi hormon yang berhubungan dengan seks yang dikenal sebagai estrogen dan mengganggu kesehatan reproduksi pria.
4. MSG dalam kecap
Kandungan dalam kecap dapat mempengaruhi kesehatan saraf Anda.