SajianSedap.com - Cita rasa yang begitu sempurna dari Resep Mi Tabur Ayam Bawang bikin nafsu makan jadi bertambah 2 kali lipat.
Perut dijamin pasti merasa kenyang lebih lama kalau sarapan dengan menu sederhana berikut ini.
Meskipun membuatnya butuh sedikit usaha, namun keluarga pasti senang banget kalau menu favorit berikut ini kita sajikan sebagai menu sarapan.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:5 gulung mi ayam basah
Bahan Bumbu Mi Per Porsi:150 sendok teh kecap ikan1/8 sendok teh merica bubuk1 sendok teh minyak wijen
Bahan Ayam:3 siung bawang putih, dicincang halus2 cm jahe, dicincang halus250 gram ayam, dicincang halus1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1 sendok teh kecap asin1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelengkap:6 lembar daun selada, disobek-sobek6 batang daun bawang diiris untuk taburan3 sendok makan bawang putih goreng, memarkan untuk taburan
Cara Membuat Mi Tabur Ayam Bawang:
1. Ayam, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kecap asin. Masak sampai matang. Angkat. Haluskan dengan blender. Sisihkan.