Jarang Ada yang Tahu, Salah Satu Bahan Dapur Ini Bikin Skincare Mahal di Rumah Bisa Nganggur, Lo!

By Ersi PW, Selasa, 28 November 2023 | 08:40 WIB
Macam-macam asam (Sajian Sedap)

Asam Kranji

Asam kanji banyak tumbuh di Pulau Kalimantan dan Banten.

Buahnya seukuran anggur, berbentuk bulat kecil, dengan kulit luar berwarna hitam setelah matang.

Tekstur kulitnya renyah dan mudah hancur.

Dagingnya berwarna oranye gelap dan memiliki tekstur halus seperti kapas.

Bijinya berbentuk pipih, berwarna hitam, dan memiliki selaput putih yang licin.

Asam kranji memiliki rasa yang asam, dengan sedikit rasa manis.

 

Baca Juga: Untung Nurut Mertua Rendam Ayam di Air Asam Jawa Sebelum Dimasak, Jangan Heran Nasi Jadi Cepat Habis Setelah Matang