Kisah Unik Munculnya Bir Pletok, Minuman Khas Betawi Penghangat Badan

By Idam Rosyda, Minggu, 3 Desember 2023 | 12:10 WIB
Resep Bir Pletok, Minuman Tradisional yang Sangat Menyehatkan (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Masyarakat Indonesia dikenal dengan kreativitas yang tak ada habisnya. 

Termasuk salah satunya kisah dibalik kemunculan bir pletok

Bir pletok merupakan salah satu minuman khas Betawi

Meski dinamai bir, nyatanya bir pletok sama sekali tidak mengandung alkohol. 

Jadi mimuman ini tentu saja halal untuk dikonsumsi. 

Justru minuman ini memiliki manfaat kesehatan yang tidak bisa dianggap remeh. 

Minuman khas Betawi ini dibuat dengan paduan berbagai rempah khas nusantara. 

Sejarah Kemunculan Bir Pletok Minuman Khas Betawi

Namun bagaimana sejarah kemunculan bir pletok ini? 

Rupanya kemunculan bir halal ini dimulai sejak zaman penjajahan. 

Bir halal ini konon katanya tercipta dari pengaruh budaya minum alkohol dan wine orang Belanda saat zaman kolonial dahulu.

"Zaman dulu Belanda itu suka minuman beralkohol atau wine saat sedang pesta-pesta. Mereka minum bir atau wine ada efeknya, yaitu menghangatkan tubuh,” papar Ira Lathief, pendiri Wisata Kreatif Jakarta,  dikutip dari Kompas.com.

Baca Juga: Dijuluki Merica Khas Batak, Diam-diam Rempah Satu Ini Bisa Bikin Seisi Rumah Jarang Ke Rumah Sakit! Kok Bisa?