SajianSedap.com - Memiliki tekstur yang kecil dengan bentuk yang lembut, kismis sering kita temukan sebagai isian atau toping pada roti.
Makanan dengan bentuk yang unik ini memiliki rasa manis dan sedikit asam yang bikin ketagihan.
Selain kita temukan di dalam roti, kismis atau raisin (anggur kering) ini juga kerap menjadi oleh-oleh wajib saat umroh atau ibadah Haji.
Kandungan nutrisinya juga mirip dengan anggur, namun ada beberapa pengecualian.
Meskipun memiliki bentuk yang unik dan rasanya enak di lidah, ternyata buah satu ini memiliki segudang manfaat yang bagus buat tubuh.
Apa saja itu? Mari simak saja artikel berikut ini.
Manfaat Makan Kismis
Dikutip dari Medical News Today, kismis mungkin mengandung kadar antioksidan yang lebih tinggi dari pada anggur.
Ini dikarenakan proses pengeringannya mempertahankan antioksidan.
Proses pengeringan juga secara siginifikan menurunkan kandungan viamin C.
Ukuran porsi kismis khas sekitar 1 ons(onz), kotak kecil atau 40-50 gram.
Ini dia beberapa manfaat mengkonsumsi kismis untuk kesehatan kita.
Baca Juga: Resep Kue Kamir Tape Kismis, Camilan Lembut Khas Semarang yang Selalu Bikin Ketagihan