Bahkan lemak dari kacang-kacangan didominasi lemak tak jenuh yang bisa menormalkan kadar kolesterol darah.
Jika kita sudah punya masalah kolesterol, susu sapi memang tak cocok diminum setiap hari.
Susu kedelai atau kacang hijau lebih tepat.
Dari perbandingan di atas, kita bisa menyimpulkan, susu sapi memiliki gizi yang paling lengkap, tetapi juga paling mudah menyebabkan masalah kesehatan.
Meskipun tergolong makanan sehat, kita tak perlu meminumnya setiap hari.
Cukup kita perlakukan seperti sumber protein lainnya.
Diminum sesekali 1 gelas sehari dan divariasikan dengan susu lain.
Jika ada masalah dengan konsumsi susu sapi, kita bisa menggantinya dengan susu nabati berbahan kedelai, kacang hijau, kacang merah, almond, edamame, dan sebagainya.
Minum secara bervariasi seperti ini akan lebih menyehatkan.
Baca Juga: Jangan Langsung Diminum, Susu Murni Harus Dipanaskan dengan Cara Ini Dulu, Begini Langkah-langkahnya