SajianSedap.com - Sase Lovers pernah mendengar brioche?
Ya, brioche merupakan roti unik dari Pransis yang lembut dan enak.
Roti ini kaya akan kandungan butter dan telur.
Sangat tak heran bila brioche memiliki rasa yang rich dan bertekstur sangat lembut.
Bentuknya sangat unik, jadi sangat sayang untuk dimakan.
Berupa tumpukan dua bulatan besar dan kecil.
Namun, bentuk brioche pun beragam bisa dibuat dengan menggunakan loyang berbentuk terrine, bentuk bulat dengan ujung bulat diatasnya, kepang hingga bentuk bulat dengan pipih dibawahnya.
Brioche tanpa isi atau original saja, sudah enak banget rasanya.
Apalagi jika Sase Lovers memberikan isi, seperti meat ball, keju leleh atau apa saja sesuai selera Anda.
Sejarah roti ini, Brioche lahir dari daerah Normandy yang berada di bagian Utara Perancis.
Daerah ini dikenal sebagai daerah produsen butter sejak dulu, sementara butter sendiri adalah salah satu bahan penting dalam membuat brioche.