Selain menjaga kesegaran sayuran, tujuan dari menyimpan sayuran adalah agar tekstur dari sayuran tetap renyah ketika digigit.
Pastinya bikin keluarga jadi semakin suka menyantap sayuran.
2. Menambah Cita Rasa Salad
Agar tidak bosan untuk disantap, kita bisa menambah cita rasa salad.
Supaya menyantap menu sehat yang berbahan dasar sayur ini jadi lebih menarik,kita bisa menambahkan buah yang sedikit asam ataupun jenis sayuran atau buah renyah.
Misalnya seperti timun dan apel.
Hasilnya,kita bisa menikmati sensasi yang berbeda saat menyantapnya.
Selain itu, salad bisa kita perkaya dengan menambahkan taburan kacang yang dimasak dengan cara dioven.
Contohnya kacang almond ataupun walnut.
3. Bahan Dressing
Untuk dressingnya, kita cukup menggunakan mayones dan olive oil untuk dibuat dressing.
Dari dua bahan itu saja, kita bisa menciptakan aneka dressing yanglain.
Misalnya, mayones yang ditambahkan saus tomat, cincang acar timun, bawang bombay dan paprika akan menghasilkan thousand island.
Baca Juga: Bukan Salad Tapi Selat Solo, Ini Dia Fakta Tersembunyi Makanan Khas dari Solo Ini