Bahan yang kita perlukan adalah:
500 gram minyak untuk menggoreng2 lembar daun pandan, ikat simpul3 siung bawang putih, memarkan
Untuk lebih lengkapnya, mari contek tips berikut ini.
1. Membuat Gorengan Bercita Rasa Asin Jadi Lebih Harum
Kalau kita ingin membuat gorengan dengan cita rasa asin seperti bakwan, tahu ataupun tempe, kita bisa tambahkan bawang putih pada minyak.
Sebelum dimasukkan ke dalam minyak, bawang putih dimemarkan terlebih dahulu agar aromanya lebih keluar.
Kita goreng bawang putih sampai matang, lalu angkat.
Dan selanjutnya, baru kita masukkan gorengan dan goreng seperti biasa.
2. Membuat Gorengan Bercita Rasa Manis Jadi Lebih Harum
Jika sase lovers ingin membuat camilan dengan cita rasa manis seperti pisang goreng, kita bisa tambahkan daun pandan ke dalam minyak.
Menggoreng pandannya sama seperti menggoreng bawang putih.
Kita cukup menggoreng hingga harumnya keluar, kemudian angkat daun pandan.
Lalu masukkan gorengan seperti pisang goreng atau ubi goreng dan kemudian masak seperti biasa.