Bisa Dicek pada Bagian Mata, Begini Ciri-ciri Ikan Berformalin, Bahaya Jika Termakan

By Idam Rosyda, Selasa, 12 Desember 2023 | 16:10 WIB
ciri-ciri ikan berformalin (freepik)

Selain itu bagian selaput mata juga masih jernih.

Tak hanya bagian mata, ciri-ciri ikan berformalin bisa dilihat dari insang, tekstur dan kondisi sisik.

Selain itu penampakan sayatan daging ikan juga bisa membantu Anda mengecek apakan ikan mengandung formalin atau tidak.

Kondisi Fisik Ikan Berformalin

Insang pada ikan berformalin memiliki warna pucat, kusam serta berwarna keputihan.

Jika Anda ragu coba cek sayatan saat Anda ajan mengolah dagingnya.

Daging ikan akan berwarna pucat dan kusam sata disayat jika mengandung formalin.

Sementara itu, sayatan pada ikan segar biasanya berwarna cerah, sedikit kemerahan di bagian tulang belakang dan memiliki isi perut yang masih utuh.

Dari segi tekstur, ikan berformalin tentu keras.

Coba saja tejan dengan jari, jika mengeluarkan bau asam maka bisa jadi ikan mengandung formalin.

Kondisi tersebut sangat berbeda dengan ikan segar.

Ikan segar cenderung memiliki warna cerah dan bertekstur elastis.

Baca Juga: Keluarga Pasti Malas Beranjak Dari Meja Makan Karena Resep Ikan Goreng Kuning Sambal Matah Ini Enak Betul