Jika ditekan, ikan akan mengeluarkan bau ikan yang sangat khas dan spesifik, bergantung pada jenisnya.
Terakhir Anda bisa cek pada bagian sisiknya.
Jika mudah mengelupas tentu ikan tersebut ikan segar tanpa formalin.
Dan tentu saja jika sisi ikan sudah dilepas bisa jadi ikan tersebut berformalin.
Kondisi sisik ikan, bagi ikan yang bersisik apabila sudah berformalin akan mudah mengelupas sedangkan ikan segar tidak berformalin sisiknya sulit untuk mengelupas.
Baca Juga: Manfaat Ikan Belanak, Ikan Air Payau yang Kaya Gizi Jika Dikonsumsi