3. Tidak berbercak
4. Kulit pembungkus tidak kering
Baca Juga: Tak Sengaja Rendam Ikan dari Pasar dengan Minuman Anak-anak Ini, Bau Amis Bisa Hilang dalam Sekejap
Bila kulit pembungkus sudah dilepas, pilih yang butirannya kelihatan menggembung dan tidak kering.
Perhatikan warnanya.
Yang warnanya merah muda, pasti lebih enak rasanya.
Selamat mengolah jeruk bali, Sase Lovers!