Siapa mau resepnya?
Yuk, ikuti resep onion cheese melt berikut ini.
Resep Onion Cheese Melt
Untuk 2 porsi
Bahan:
2 bh bawang bombay besar, potong 1 1/2 cm, lepaskan tiap lapisannyaBahan Isi (Aduk Rata):50 gr keju mozzarella parut50 gr keju orange parut
Bahan Pencelup (Aduk Rata):
200 gr tepung terigu30 gr tepung sagu1/2 sdt baking powder200 ml air es1 sdt garam1/4 sdt merica
Bahan Pelapis (Aduk Rata):
100 gr tepung panir oranye1 sdm wijen hitam
Cara Membuat:
- Ambil 2 lapis bawang bombay. Beri keju di bagian tengahnya hingga padat.- Celupkan ke dalam bahan pencelup.- Gulingkan di atas bahan pelapis- Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang dan kecokelatan.
Nggak disangka kan bawang bombay bisa dibuat seenak itu?
Kalau ada stok di rumah, Anda bisa langsung menyulapnya menjadi camilan yang enak, lo.
Yuk, recook resep ini.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Cara Menggoreng Bawang Bombay Crispy Supaya Tidak Lembek Tanpa Tepung Bumbu, 2 Bahan Ini Kuncinya