SajianSedap.com - Siapa penggemar rendang Padang?
Rendang merupakan masakan tradisional dari Indonesia, khususnya dari daerah Minangkabau, Sumatra Barat.
Masakan ini terkenal sebagai salah satu masakan terenak di dunia.
Rendang sendiri terbuat dari potongan daging yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah yang kaya, seperti serai, daun jeruk, lengkuas, cabe, bawang, dan berbagai rempah lainnya.
Sase Lovers lebih suka rendang dengan tipe basah atau kering?
Basah atau kering, rendang yang enak adalah dagingnya yang empuk.
Di Jakarta ada pedagang yang menjual rendang paling empuk, lo.
Percaya nggak, sih?
Video yang dibagikan oleh Gerry Girianza dalam akun Instagramnya, ia mengungkapkan "ibu-ibu gemoy ini lagi masak rendang paling empuk sedunia,"
Jadi, dagingnya nggak seluruhnya masak di wajan, untuk menciptakan tekstur daging yang tidak overcooked.
Rumah makan Padang ini juga bisa dikatakan unik.
Baca Juga: Tak Punya Waktu Bukan Halangan, Resep Nasi Goreng Rendang Praktis Bisa Disajikan Untuk Sarapan
Karena menurut cerita, pendirinya merupakan keturunan tionghoa.
Jadi rasanya mirip masakan peranakan Singapore atau Malaysia.
Lokasinya juga hiddem gem banget!
Tempatnya ngumpet.
Soal rasa, tempat makan ini mengusung rasanya yang berani dan unik-unik menunya!
Video ini mengundang beberapa komentar dari warganet yang penasaran dengan tempat makan ini.
@apr**: "Langganan banget garuda minang"
@rey**: "gila the best viral parah sampai meninggoy fix sih no debat rasa nya kacau juara banget ga ada obat apotek tutup no debat"
@pen**: "Mantep banget ini"
@88c**: "Beneran si enak emng"
Sase Lovers tertarik mau coba rendang empuk ini?
Anda bisa berkunjung ke Rumah Makan Garuda Minang.
Lokasinya ada di Jalan Duri Utara Ⅰ No.19, Duri Utara, Tambora, RT.5/RW.2, Duri Utara, Kec. Tambora, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11270.
Selamay berkunjung!
Baca Juga: Bukan Cuma Rendang, Makanan Pedas Paling Enak di Dunia ini Ternyata Asalnya dari Bali, Apa Itu?