Mengenal Mangut Ikan Beong, Kuliner Khas yang Cuma Ada di Magelang

By Idam Rosyda, Jumat, 29 Desember 2023 | 14:10 WIB
Mangut beong khas Magelang (https://visitjawatengah.jatengprov.go.id/)

SajianSedap.com - Jika Sase Lovers mendengar sajian mangut, biasanya identik dengan salah satu tempat makan terkenal di Jogja yaitu MAngut Mbah Marto.

Warung makan mangut lele ini memang cukup tersohor.

Bahkan meski lokasinya cukup sulit dijangku dengan kendaraan, nyatanya mangut mbah marto tetap diburu penikmat kuliner.

Nah selain mangut lele, Sase Lover bisa bergeser ke Magelang.

Kabupaten yang bersebelahan dengan Daerah Istimewa Yogyakarta ini ternyata juga memiliki makanan khas yaitu Mangut Beong.

Beong sendiri merupakan salah satuy ikan endemik yang ada di Magelang.

Melansir dari laman magelangkab.go.id, ikan beong adalah ikan endemik yang hanya dapat ditemukan di Sungai, kalau di Kabupaten Magelang.

Mangut Ikan Beong Khas Magelang

Anda bisa menjumpai ikan beong di Sungai Progo.

Bentuk ikan beong ini menyerupai lele, namun ukurannya lebih besar dan memiliki daging yang cukup banyak di bagian kepalanya.

Bagi sebagian orang hidangan Mangut Beong ini mungkin masih asing dibanding mangut lele.

Namun Mangut Beong ini merupakan salah satu sajian yang cukup mudah Anda temukan, khususnya di kecamatan Borobudur.

Baca Juga: Rekomendasi 4 Tempat Jual Oleh-oleh di Jakarta yang Lengkap, Bisa Mampir Jika Lupa Beli saat Liburan